Prepara unos deliciosos "Ravioli con Setas y Espárragos", tanto para el día a día como para cuando vengan invitados, en pareja o simplemente porque te apetecen para ti, además puedes ajustar la cantidad de los ingredientes dependiendo del número de personas para las que quieres elaborar la receta en el apartado de "Raciones" también puedes ir tachando los ingredientes y los pasos a seguir de la receta simplemente marcando las casillas de verificación, esperamos que disfrutes de esta receta, muchas gracias por visitarnos.

 

Ravioli con Setas y Espárragos

Prepara unos deliciosos "Ravioli con Setas y Espárragos", tanto para el día a día como para cuando vengan invitados, en pareja o simplemente porque te apetecen para ti, además puedes ajustar la cantidad de los ingredientes dependiendo del número de personas para las que quieres elaborar la receta en el apartado de "Raciones" también puedes ir tachando los ingredientes y los pasos a seguir de la receta simplemente marcando las casillas de verificación, esperamos que disfrutes de esta receta, muchas gracias por visitarnos.
5 de 1 voto
Imprimir Pin Rate
Plato: Cena, Plato principal
Cocina: Italiana, Mediterránea
Raciones: 4 personas
Autor: administración

Ingredientes

  • 400 g Ravioli (Ravioli de espinacas aunque puedes usar cualquier tipo de relleno)
  • 25 g Mantequilla
  • 200 g Setas (Surtido de setas o champiñones)
  • 12 Espárragos verdes
  • 100 g Queso rallado
  • 3 Dientes Ajo
  • 4 Cucharadas Aceite de oliva (Cucharada sopera)
  • Perejil (Al gusto)
  • Sal (Al gusto)
  • Pimienta (Al gusto)

Elaboración paso a paso

  • -Ponemos a cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal y la mantequilla. Cuando esté al dente, la retiramos del fuego, la escurrimos y la reservamos.
  • -En una sartén con un poco de aceite de oliva (4 cucharadas Aprox.) sofreímos los ajos picados y añadimos las setas troceadas. Cocinamos unos minutos y añadimos los espárragos también troceados. Salpimentamos y damos unas vueltas hasta que el las setas y los espárragos estén hechos. Ponemos un poco de perejil picado y dejamos reposar un par de minutos.
  • -Incorporamos la pasta y removemos el conjunto para que se integren todos los ingredientes y lo acompañamos con un poco de queso rallado, y listos para servir.

Video

Notas

Vídeos Relacionados: Te recomendamos estos vídeos de cocineros encontrados en Internet. Sigue el enlace de este vídeo, suscríbete a su canal y disfruta con sus recetas. Nota del Chef: Siéntase libre de cambiar cualquiera de los ingredientes de la lista con lo que tenga por ahí. ¡Probablemente sabrá igual de increíble!

Deja una Respuesta