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Restaurant Mise en Place

El Mise en place esta formado por un equipo dispuesto a conectar, analizar, reflexionar y cambiar nuestra manera de ver la restauración, permitiendo posicionar a nuestro restaurante con un sello diferencial.

Evidentemente nuestro buen trato, confianza y profesionalidad esta inmerso en la prioridad y capacidad de hacen sentir cómodo al cliente.

Una buena oferta gastronómica es siempre un buen motivo para reunirse con los amigos y los seres mas queridos.

EL CHEF – Rafael Fernández.

Yo chef del Mise en place, durante 20 años he estado buscando el significado de la cocina española tradicional con la que crecí, que adoro y por la que vivo. Para mí es mucho más que un trabajo o un sueldo, es una forma de vida que me dio la libertad de crear felicidad, disfrutando de la gastronomía para explorar nuestros sentidos a la hora de elaborar nuestros platos.

En mi restaurante he intentado llevar la gastronomía del país a todos mis clientes y ser fiel a mis principios y aplicarlos correctamente.

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Características

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4,6
230 comentarios
  • Francisco Gárate
    Francisco Gárate
    Hace 8 meses

    Espectacular! Muy amables y servicio y calidad de lujo por un precio asequible. Muy recomendable

  • Irene Pons Ezquerra
    Irene Pons Ezquerra
    Hace 2 meses

    Restaurante con un menu bien elaborado, platos de cuchara muy sabrosos. . Buen servicio.Relacion calidad precio muy adecuada. Para comer bien a buen precio. Adaptado a personas con movilidad reducida

  • Amor ESTRELA BONO
    Amor ESTRELA BONO
    Hace 1 mes

    Gran recomendación por parte de un policía local Hemos cenado genial trato muy amable , servicio atento y rápido y sobretodo todo lo que hemos comido nos ha encantado. Si vuelvo a Gava volveré sin duda!!!!

  • imma pons
    imma pons
    Hace 7 meses

    Buena comida con platos caseros y platos elaborados y mezclando diferentes cocinas del mundo. Ideal para comer entre semana de menú y el fin de semana degustar sus deliciosos platos elaborados a la carta, en buena compañía y en un entorno agradable.

  • Jose Valero
    Jose Valero
    Hace 6 meses

    Muy recomendable, innovador y con platos muy bien elaborados y precios muy correctos relación calidad/precio, los días laborables tiene menú

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Nuestro Horario

  • Lunes 13:00 - 16:30
  • Martes 13:00 - 16:30
  • Miércoles 13:00 - 16:30
  • Jueves 13:00 - 16:30
    20:00 - 23:00
  • Viernes 13:00 - 16:30
    20:00 - 23:00
  • Sábado 13:00 - 16:30
    20:00 - 23:00
  • DomingoCerrado

Nuestros Horarios pueden variar según los días festivos.

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