TIPOS DE LICORES BLANCOS

INTRODUCCIÓN

Las bebidas blancas, al contrario de lo que su nombre indica, no son de color blanco sino trasparente y cuentan con un alto contenido alcohólico. Pero ¿cuáles son las bebidas blancas? Probablemente todos las conocemos pero no conocíamos esta denominación.

Las bebidas alcohólicas que se elaboran mediante el procedimiento de fermentación y destilación son aquellas llamadas bebidas blancas. Son espíritus como el vodka, ron, tequila, pisco, licores obtenidos de distintas frutas, entre otros.

PISCO:

Descripción:

Es una bebida alcohólica que se elabora con el jugo de uvas pisqueras que después de fermentarse se procede a la destilación. Este espíritu peruano también se puede beber sin otros ingredientes o ser utilizado para la preparación de Pisco sour, Pisco punch y otros cocteles.

Propiedades:

El Pisco artesanal es 100% zumo de uva
El Pisco es un antioxidante natural
Un shot de Pisco facilita la óptima digestión
Una copa de Pisco ayuda a retrasar el envejecimiento

RON:

Descripción:

Esta bebida alcohólica se elabora con zumo o melaza de caña de azúcar, este cultivo es muy común en países del Caribe, América Central y del Sur. El ron se mezcla con bebidas o jugos de frutas, se hacen excelentes daiquiris, piñas coladas y mojitos cubanos.

Propiedades:

Entre los alimentos de la categoría de las bebidas que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el ron.

Este alimento, pertenece al grupo de las bebidas alcohólicas.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el ron a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

Esta bebida, debido a su contenido de alcohol, debe tomarse con moderación. Los grados de alcohol del ron están en torno a los 33,40º. Esto quiere decir que por cada litro de ron, aproximadamente 33,40 centilitros son de alcohol.

El ron se encuentra entre los alimentos bajos en sodio ya que 100 g. de este almiento contienen tan solo 1 mg.

Entre las propiedades nutricionales del ron cabe destacar que 100 gramos de ron tienen los siguientes nutrientes:

0,10 mg. de hierro.
0 g. de proteínas.
0 mg. de calcio.
0 g. de fibra.
0 mg. de yodo.
0,07 mg. de zinc.
0 g. de carbohidratos.
0 mg. de magnesio.
0 ug. de vitamina A.
0,01 mg. de vitamina B1.
0 mg. de vitamina B2.
0 mg. de vitamina B3.
0 ug. de vitamina B5.
0 mg. de vitamina B6.
0 ug. de vitamina B7.
0 ug. de vitamina B9.
0 ug. de vitamina B12.
0 mg. de vitamina C.
0 ug. de vitamina D.
0 mg. de vitamina E.
0 ug. de vitamina K.
5 mg. de fósforo.
234 kcal. de calorías.
0 mg. de colesterol.
0 g. de azúcar.
0 mg. de purinas.

TEQUILA:

Descripción:

Es una bebida típica mexicana que lleva el nombre de una ciudad en México, donde se encuentra la planta agave azul que es utilizada para elaborar este destilado. Es un espíritu que se utiliza para la preparación de Margarita y también se puede beber en shots acompañado de limón y sal.

Propiedades:

Entre los alimentos de la categoría de las bebidas que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el tequila.

Este alimento, pertenece al grupo de las bebidas alcohólicas.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el tequila a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

Esta bebida, debido a su contenido de alcohol, debe tomarse con moderación. Los grados de alcohol del tequila están en torno a los 38º. Esto quiere decir que por cada litro de tequila, aproximadamente 38 centilitros son de alcohol.

El tequila se encuentra entre los alimentos bajos en grasa ya que esta bebida no contiene grasa.

Entre las propiedades nutricionales del tequila cabe destacar que 100 gramos de tequila tienen los siguientes nutrientes:

0,10 mg. de hierro.
0 g. de proteínas.
0 mg. de calcio.
0 g. de fibra.
0 mg. de yodo.
0 mg. de zinc.
0 g. de carbohidratos.
0 mg. de magnesio.
2 mg. de sodio.
0 ug. de vitamina A.
0 mg. de vitamina B1.
0 mg. de vitamina B2.
0 mg. de vitamina B3.
0,09 ug. de vitamina B5.
0 mg. de vitamina B6.
0 ug. de vitamina B7.
0 ug. de vitamina B9.
0 ug. de vitamina B12.
0 mg. de vitamina C.
0 ug. de vitamina D.
0 mg. de vitamina E.
0 ug. de vitamina K.
10 mg. de fósforo.
266 kcal. de calorías.
0 mg. de colesterol.
0 g. de azúcar.
0 mg. de purinas.

VODKA:

Descripción:

Es el más versátil de las bebidas blancas, ya que permite combinarse con variados ingredientes para conseguir un trago refrescante y original. Este destilado se origina a partir de la fermentación de muchos tipos de granos como cebada, trigo, centeno o maíz.

Propiedades:

1. El vodka lo cura todo

Esta bebida sin color es un desinfectante natural, además es antiséptico y combate las toxinas. También funciona para tratar dolores de dientes, limpiar heridas o hasta limpiar la casa, de hecho te sorprendería descubrir cuántos productos de limpieza para el hogar incluyen vodka.

2. Alivia el estrés

Está científicamente comprobado que el beber una copa pequeña de vodka funciona muy bien para calmar los nervios. De hecho es mucho más efectivo que una copa de vino.

3. Es bueno para el corazón

El vodka aumenta el flujo sanguíneo y la circulación en el cuerpo lo cual puede prevenir embolias, infartos y otros males cardiacos. También es muy efectivo para reducir los niveles de colesterol en sangre y lo mejor es que es bajo en calorías.

4. Funciona como serum para la piel

Olvídate de tener que ir a un SPA a que te hagan un facial, el vodka es un astringente natural, además, gracias a sus propiedades desinfectantes hace una limpieza profunda de los poros. Lo único que tienes que hacer es diluirlo muy bien con agua. También funciona para tonificar la piel y como tratamiento anti acné. Por el otro lado, puede llegar a deshidratar, en especial a gente con piel sensible.

5. Como enjuague bucal

Además de que -como ya mencionamos- ayuda a aliviar cualquier dolor dental, funciona muy bien para inhibir el mal aliento. Olvídate de los enjuagues bucales.

6. Alivia la artritis

Según datos de un estudio realizado por investigadores estadounidenses, las personas que padecen artritis reumatoide y beben vodka de forma regular, tienen menores dolores e inflamación en las articulaciones.

7. Reduce el riesgo de diabetes

Contrario a muchas otras bebidas alcohólicas, el vodka reduce los niveles de glucosa en sangre. Para un mejor efecto, se sugiere beber un shot derecho.